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其实都不用邵华催,她做的椰子鸡香味一飘出来,四小只拍拍身上的尘土,就往屋子里窜。

留下秦厉一个人在院子里扫红色的炮仗皮,边扫还一边嘟囔,“几个小兔崽子,跑得还挺快。”

刚才还因为邵美琳改口涌出的感动现在一散而空,改口倒是改口了,但是该坑爹的时候一点也没少。

再说,都叫爸了,不留下来帮爸爸扫扫炮仗皮?

邵美琳才不知道秦厉心里嘟囔啥呢,她风风火火冲进屋,就直嚷嚷,“妈,椰子鸡,椰子鸡!”

邵华把煤炉锅端出来,锅里面放了三个椰子的椰子水,一些奶白色的椰肉,还有处理干净的鸡肉。

煤炉锅放在方桌正中间,火烧得旺,锅里的椰子鸡汤咕嘟咕嘟冒泡。

秦厉一进屋就闻到椰子水煮鸡肉那股独特的清香味,赶紧把扫帚往屋角一放,“饿死我了,先给我舀碗鸡肉尝尝。”

邵华把他伸过来的手拍掉,“不行,吃椰子鸡要先喝汤,再吃肉。”

秦厉,“你不是说饭后一碗汤,美味又健康嘛,咋吃椰子鸡就要先喝汤了。”

邵华斜他一眼,“鸡肉刚煮出油,跟甜甜的椰子水合在一起,鸡汤味道会更加鲜美,而且鸡肉在椰子鸡汤里再煮久一点,吃起来肉质更加鲜嫩,还带有椰子独有的香味。”

秦厉听不懂她那些门门道道,只知道好吃就行了,“那我先喝汤。”

这下邵华没拦着,秦厉给自己和邵华,还有四个小的,一人舀了一碗椰子鸡汤。

秦厉象征性地吹了两下汤面,就用白瓷勺舀了满满一勺椰子鸡汤放进嘴里。

椰子鸡汤味道鲜甜无比,椰香浓郁,喝鸡汤的同时又能咬到白嫩的椰肉,秦厉没忍住,又尝了一口鸡肉,滑嫩的鸡皮,紧实有嚼劲的鸡肉。

口感非常丰富,秦厉一个没注意,就喝完了满满的一碗椰子鸡汤。

他喝完,看一眼四个小的,四个小的也吃欢了。

秦厉凑到邵华身边,“晚上还吃椰子鸡不?”

“可以做。”邵华言简意赅。

岛上过春节,菜市场里的鱼贩菜贩就少了,菜都是她提前四五天就囤好了的,光鸡就买了三只,生怕不够吃。

做一次椰子鸡的标配是三只椰子一只鸡,三只鸡,足够做三顿了。

椰子不够就上小卖铺买,反正整个年岛上的小卖铺是不会关的。

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